TP HCMGEM Café có không gian ấm cúng, nhiều món ngon, phù hợp cho các bữa tiệc gia đình hay những cuộc hẹn gặp gỡ bạn bè.
Tọa lạc tại tầng trệt của GEM Center, số 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Đa Kao, quận 1, TP HCM, GEM Café gây ấn tượng khi khoác lên vẻ đẹp của một thư phòng ấm cúng, kết hợp giữa gỗ và đá white crystal theo phong cách nội thất hiện đại với sách cùng tiếng đàn piano. GEM Café nằm tại tầng trệt của GEM Center, số 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Đa Kao, quận 1. Ảnh: GEM Café Đại diện GEM Café chia sẻ, điểm đến này vừa đóng vai trò như một nơi để xoa dịu tinh thần, vừa là nguồn cảm hứng bất tận với bất kỳ ai cần tìm cho mình mảnh ghép còn sót lại trong một tác phẩm sáng tạo đang dần thành hình. Ngoài ra, quán cà phê có phong cách sang trọng, cho bạn nhiều góc chụp ảnh lung linh. Không gian ấm cúng của quán phù hợp cho các bữa tiệc gia đình hay những cuộc hẹn gặp gỡ bạn bè. Ngoài ra, đây cũng là địa điểm check-in thường xuyên của nhiều nghệ sĩ. Đến GEM Café những ngày đầu năm mới, bạn có dịp chiêm ngưỡng rừng hoa anh đào khoe sắc và thưởng thức bữa tiệc xuân tao nhã dưới tán hoa. Địa điểm này đang phục vụ thực đơn Blossom Canape Buffet cho bạn thưởng thức nhiều món ngon mang hương vị rất riêng. GEM Café với không gian ấm cúng và trang trí lung linh thu hút đông đảo thực khách check-in. Ảnh: GEM Café Canape thuộc dòng thức ăn finger-food (thức ăn cầm tay). Song, không phải finger-food nào cũng được gọi là Canape, bởi Canape đòi hỏi sự tinh tế trong trình bày món ăn, cầu kỳ trong chế biến. Tuy nhỏ nhắn nhưng được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, tạo nên món ăn đặc biệt với hương vị trọn vẹn trong một miếng cắn. Trước đây, Canape thường được hiểu là loại món ăn khai vị, chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc rượu mang tính xã giao. Ngày nay, Canape dần trở thành xu hướng trong các loại hình dạ yến tiệc, hay buổi gặp mặt gia đình, bởi thực đơn được thiết kế từ khai vị, món chính, cho đến món tráng miệng, giúp thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn một bữa tiệc. Đặc biệt, GEM Café sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm một thế giới ẩm thực đầy sắc màu, quy tụ nền ẩm thực các châu lục trên thế giới với Blossom Canape Buffet. Theo đại diện GEM Café, phá bỏ quy tắc tổ chức tiệc thịnh soạn thông thường, Blossom Canape Buffet mang đến phong cách nhẹ nhàng, đúng tiêu chuẩn để bạn trải nghiệm một bữa tiệc trang nhã, tỉ mỉ cả trong khâu chế biến, bày trí lẫn thưởng thức. Thực khách có dịp trải nghiệm một bữa tiệc trang nhã, tỉ mỉ cả trong khâu chế biến, bày trí lẫn thưởng thức với hơn 50 món ăn Blossom Canape Buffet. Ảnh: GEM Café Blossom Canape Buffet với hơn 50 món ăn nhỏ nhắn nhưng lại có vẻ ngoài rực rỡ, mang trong mình những hương vị rất riêng, chiêu đãi một bữa tiệc thị giác lẫn vị giác. Có thể kể đến như gan ngỗng áp chảo nấm đông cô, bò nướng xốt Trufle, hay Faccacia phô mai Camembert. Ngoài ra, bạn còn thưởng thức những món Nhật tinh tế như Temari cá hồi, Maki cá tầm, Gunkan trứng cá hồi; tản mạn một chút với dimsum Hong Kong, sau đó quay về các món truyền thống như chả giò chiên, gỏi cuốn được chế biến công phu. Các món ăn từ Blossom Canape Buffet có kích thước nhỏ nhắn và hương vị rất riêng. Ảnh: GEM Café Canape Buffet sẽ phục vụ thực khách từ 18h đến 22h thứ 6, thứ 7, Chủ nhật hàng tuần với mức giá 690.000 đồng một khách (chưa gồm thuế, phí). Xem thêm về không gian và món ăn ở GEM Café tại đây. Thư Kỳ
Nguồn: vnexpress.net